Outdoorchef Chelsea 480C

• Houtskoolbarbecue
• Grilloppervlakte: Ø45 cm
• Easy Slide Trechter-systeem: voor direct en indirect grillen
• Ventilatiesysteem
• Opklapbaar barbecuerooster (verchroomd)
• Grote as- en vochtopvangbak
• Vochtbakje zorgt voor extra mals vlees
• Met 2 weerbestendige plastic wielen
• RVS houtskoolkorf

• Incl. bestekbakje
• Handvat zit vast aan de deksel
• Deksel met geïntegreerde thermometer
• Geëmailleerd porseleinen ketel en deksel
• Kleur: Zwart
• Kookhoogte: 77 cm
• Afmetingen (B x H x D): 65 x 98 x 69 cm
• Gewicht: 12,2 kg
• Garantie: 3 jaar

Twee barbecues in één

Outdoorchef staat voor gebruiksgemak, en zorgt er dan ook graag voor dat een barbecue meerdere doelen dient. Het Easy Slide Funnel System zorgt er namelijk voor dat je je barbecue met een gemakkelijke handeling omzet van een indirecte grill naar een directe grill, of andersom. De truc hierin is dat je de kooltjes aan een kant van de barbecue legt, en met de verschuifbare trechter bepaalt hoe je wil grillen. Plaats de trechter met de opening boven de kooltjes voor een directe grill met open deksel, of plaats de trechter met de dichte kant boven de kooltjes voor een indirecte grill met gesloten deksel. Zo maak je met de Chelsea 480C elk gerecht perfect klaar, en het enige wat je hoeft te doen is de trechter rond te schuiven.

De perfecte temperatuur

Een prachtig stukje vlees valt of staat met de juiste temperatuur, en het managen van deze temperatuur is met de Outdoorchef Chelsea geen probleem. De deksel van de barbecue is namelijk voorzien van een geïntegreerde thermometer. Of je dus een gegrild biefstukje kort wil laten nagaren via de indirecte grill, of dat je een hele kip in de buitenoven op medium temperatuur sappig en mals wil bereiden: met deze barbecue komt het helemaal in orde.

Houtskool bijvullen tijdens het grillen

De Chelsea 480C heeft een opklapbaar grillrooster, en dat is niet alleen handig met afwassen. Het vouwmechanisme zorgt er namelijk voor dat je tijdens het barbecueën gemakkelijk houtskool kunt bijvullen; het enige dat je hoeft te doen is een kant van het grillrooster opklappen. Let op: dit doe je natuurlijk niet met je handen.

Een krachtig kogelmodel

De Outdoorchef Chelsea 480C hanteert met de easy-slide-trechter een schitterend houtskoolsysteem. Door de druipschaal met water te vullen(of een andere, aromatische vloeistof) , zorg je er tijdens het direct grillen voor dat je vlees niet uitdroogt en heerlijk sappig en mals wordt - met name als je na het direct grillen de trechter verschuift en overgaat op indirect braden. Bij indirect grillen hoeven zelfs grote stukken vlees niet gedraaid te worden: het kogelmodel van de ketel verdeelt de hitte gelijkmatig over de hele barbecue.