Flames & Flavour Europees + West Afrikaans houtskool

Flames & Flavour Europees + West Afrikaans houtskool (9 en 13 kg)

Met dit houtskool-combinatiepakket van Flames & Flavour kun jij eindeloos barbecueën deze zomer! Deze houtskolen van verschillende bomen laten jou kennismaken met de Europese- en West-Afrikaanse houtskool.

De Europese Eiken en Beuken kolen hebben de eigenschap dat ze zeer makkelijk zijn aan te steken en ze branden bijna schoon op. Hierdoor heb je weinig asresten die weg kunnen waaien en ze geven een milde smaak af aan jouw
vlees. vis of kip.

De West-Afrikaanse kolen zijn uitermate geschikt voor het bereiden van langzaam gegaarde gerechten zoals spareribs en pulled pork. Flames & Flavour West-Afrikaans hardhout houtskool is vergelijkbaar met Zuid-Amerikaans Quebracho houtskool. De geur van West-Afrikaans is milder en minder penetrant. Door de harde houtsoort gaat deze houtskool superlang mee. Beide soorten komen in een stevige doos waardoor gruisvorming wordt tegengegaan en de dozen zijn makkelijk op te bergen.