Grill oppervlak: 38 x 70 cm Lengte: 180 cm
Hoogte: 195 cm
Breedte: 70 cm
Gewicht: 300 kg
Dikte staalplaat: 6,0 mm
Ook gezien bij Food & Fit met Rudolph van Veen?
De 16" Special Edition is geschikt voor het bereiden van vlees, vis, groente en
pizza/brood op de traditionele Amerikaanse wijze van smoken. De keuze van de
houtsoort bepaald in belangrijke mate de smaak van de te bereiden producten. Hij
wordt geleverd met werkblad, thermometer, grote metalen wielen, kookplaat en een
opberggedeelte voor hout.
De Legendary Smoker barbecues zijn uniek vanwege het feit dat ze op 3
verschillende manieren voedsel kunnen bereiden.
Grillen
Ze kunnen grillen, dat wil zeggen dat direct boven het vuur gekookt wordt.
Hierbij wordt gebruik gemaakt van directe verhitting. Op deze manier bereidt u
biefstuk, hamburgers, hotdogs of iets anders dat u lekker vindt met houtskool.
Wanneer u grilt, kookt u met hele hoge temperaturen, tussen de 175°C en de
290°C.
Barbecuen
Ze kunnen barbecuen. Hierbij wordt gebruik gemaakt van indirecte verhitting.
Door gebruik te maken van de kamer naast de vuurbox zal de hitte en de rook door
deze kamer trekken en zo het voedsel bereiden. Wanneer u barbecuet, kookt u met
temperaturen tussen de 95°C en de 165°C.
Roken
Ze kunnen ook roken. Bij deze manier gebruikt u lage temperaturen en erg veel
geduld. De temperaturen liggen tussen de 60°C en de 95°C. Dit is een ideale
manier om kalkoen, hammen, kip, borststukken, kaas en worsten te bereiden. De
verticale rookkamer van de Legendary Smoker kan met een goed rustig vuur een
constante temperatuur gedurende meerdere uren behouden.
Aan een goed houtskoolvuur kunt u vochtige houtsnippers toevoegen om een meer
robuuste rooksmaak te verkrijgen. Leg de houtsnippers ongeveer een ½ uur in een
emmer water voordat u ze over het vuur verdeelt. U kunt natuurlijk ook
houtblokken toevoegen. De Legendary Smoker barbecues zijn speciaal ontworpen om
optimaal mee te kunnen roken, te barbecuen of te grillen of u nu houtskool of
houtblokken gebruikt.
Houtskool barbecuen bracht ondanks de rookontwikkeling tijdens het barbecuen,
niet de echte rooksmaak die men zo graag wilde. Dit had echter twee redenen:
- De Amerikanen waren te gehaast; aanmaakvloeistoffen zorgde ervoor dat het vuur te snel brandde.
- De hamburgers werden direct op het vuur gebakken, het vet van de vlees zorgde voor steekvlammen.
Kortom, de rookontwikkeling werd grotendeels veroorzaakt door de
aanmaakvloeistof en de steekvlammen. Uw Legendary Smoker maakt echt barbecuen
mogelijk. Uw etenswaar wordt indirect verhit, waardoor u niet de rook van
verbrand vet gebruikt, maar de rook van het hout waar u zelf voor kiest. Met
drie plateaus om te roken is het mogelijk om een compleet gerecht gelijktijdig
te roken.
De stalen wielen geven de Legendary Smoker een western uiterlijk en zorgen
ervoor dat hij gemakkelijk is te verplaatsen.
- Grill oppervlak: 75 x 39 cm
- Lengte: 145 cm
- Hoogte: 150 cm
- Breedte: 80 cm
- Gewicht: 160 kg
- Dikte staalplaat: 6,5 mm
- Garantie: 5 jaar
Garantie
U heeft 1 of 2 jaar fabrieksgarantie op
alle producten, afhankelijk van
de fabrikant onverminderd de wettelijke rechten omtrent garantie en conformiteit.
Mocht een artikel beschadigd zijn direct bij ontvangst, dan kunt u deze
binnen
7 dagen aan ons retourneren. Alleen in deze gevallen kunnen wij het omruilen
van het beschadigde of niet (naar behoren) functionerende product inruilen tegen
een nieuwe product. Informeer ons tijdig via mail zodat wij zo snel mogelijk
kunnen ruilen.
Procedure bij klacht na 7 dagen
Indien er zich een garantieprobleem voordoet in de periode nadat eerdergenoemde
7 dagen verstreken zijn, dan geldt de normale garantie procedure. Wat moet u
doen? Er zijn twee mogelijkheden:
1. Neem contact op met de fabrikant/ importeur
Meldt het probleem bij de fabrikant/ importeur (zie hieronder de contact gegevens).
Zij kunnen het probleem misschien wel telefonisch verhelpen. Mocht het niet telefonisch
te verhelpen zijn, dan hebben de meeste fabrikanten een aan-huis service voor
garantie.
2. Neem contact op met Barbecueshop.nl
U kunt natuurlijk ook altijd langskomen in Naarden met het product. Wij bekijken
samen met u de storing. Indien reparatie nodig is, gaat het product naar de reparatieservice
van de desbetreffende fabrikant. Reparatie duurt in de regel 2 - 3 weken. U kunt
het product weer afhalen in Naarden zodra het gerepareerd is. Wij stellen u op
de hoogte zodra wij het gerepareerde product retour hebben ontvangen van de fabrikant.
Opmerking: verleende garanties gelden in aanvulling op de wettelijke rechtenvan consumenten en kunnen daar geen afbreuk aan doen.
Officieel dealerschap plus garantievoorwaarden
Wij zijn voor alle door ons verkochte producten officieel Nederlandse dealer.
Hieronder vind u een overzicht van alle garantievoorwaarden van elke fabrikant.