Gebakken banaan (BBQ recept vegetarisch)
| Bereidingstijd | 10 minuten |
| Kooktijd | 15 minuten |
| Porties | 4 personen |
Ingrediënten
| 4 | bananen |
| 1 | theelepel honing |
| 1 | theelepel citroensap |
| 3 | eetlepels rum |
| 25 | gram suiker |
| 25 | gram boter |
Bereidingswijze
| 1 | Steek de barbecue vast aan. |
| 2 | Snijd de banaan met schil in de lengte door. Let op de dat de schil aan de andere kant van de banaan heel blijft! |
| 3 | Meng de boter met de honing, suiker en het citroensap door elkaar en giet het mengsel in de snede van de banaan. Verpak vervolgens de banaan in folie. |
| 3 | Leg de ingepakte bananen zo'n 15 minuten op de barbecue met een laag vuur. Zo kan het zoete mengsel langzaam smelten en wordt de banaan mooi zacht. |
| 4 | Verwijder tot slot de folie van de banaan en schenk er naar smaak een scheutje rum over. |
EET SMAKELIJK!
