Gepofte aardappel
| Voorbereidingstijd | 10 minuten |
| Kooktijd | 25 minuten |
| Porties | 4 personen |
Ingrediënten
| 600 | gr aardappels |
| 8 | tenen knoflook, ongepeld |
| 8 | takjes tijm |
| 75 | gr margarine |
| peper en zout | |
| 4 | grote stukken aluminiumfolie |
Bereidingswijze
| 1 | Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 2 cm. |
| 2 | Vouw de stukken folie dubbel. Verdeel de aardappelen over de stukken folie. |
| 3 | Voeg aan elk pakketje 2 tenen knoflook, 2 takjes tijm, een stukje margarine en royaal peper en zout toe. Vouw de pakketjes zorgvuldig dicht. |
| 4 | Leg de pakketjes op de barbecue en laat ze in 20-25 minuten zachtjes gaar poffen. |
Een vegetarische topper!
EET SMAKELIJK!
