Gluhwein
Ingrediënten
| * | 1 fles rode wijn |
| * | 2,5 dl water |
| * | 100 gr suiker |
| * | 4 kruidnagels |
| * | 1/2 sinaasappel |
| * | 1/2 citroen |
| * | Vanille stokje (opengesneden) |
| * | Kaneel |
Bereiding
| Doe de wijn, water, suiker, kruidnagels en anderespecerijen in een pan. Snijd de sinaasappel en citroen in partjes enverwijder de pitten. Doe deze in de pan en breng het geheel aan de kook.Zodra het tegen het kookpunt aanzit, het gas uitzetten en de wijn eenkwartier laten trekken. Schenk het geheel - met gebruik van een zeef - ineen fles of kan en serveer warm. | |
EET SMAKELIJK!
