Barbecue aansteken?
16 juli '10
Een bbq aansteken vergt even wat aandacht, maar dat is de moeite waard. Om je barbecue gerechten goed te bereiden daarom een stappenplan om je bbq aan te steken!
|
Bbq aansteek-stappenplan
- Steek de barbecue tijdig aan, tenminste 1 uur van tevoren.
- Leg een bergje houtskool in de barbecue.
- Daartussen plaats je de aanmaakblokjes. Steek de aanmaakblokjes aan en volg hierbij de aanwijzingen op de verpakking.
- Verspreid de houtskool over de barbecue als het goed gloeit.
- Als de vlammen zijn gedoofd en de houtskool of briketten bijna grijs kleuren, heeft de barbecue de juiste hitte bereikt om het vlees mooi te grillen.
- Voeg tijdig nieuwe kolen toe, dan hoef je de barbecue niet opnieuw aan te steken.
Bron: De Keurslager
